In vacanza a Siracusa | dove bere e mangiare bene secondo me

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Negli ultimi anni decine e decine di ragazze mi hanno chiesto informazioni riguardo ristoranti, hotel e forme di intrattenimento nella mia città. Nel 2017 il numero di richieste si è triplicato e quest’anno ne ho già ricevute tantissime con largo anticipo, per questo motivo ho pensato di mettere qui i miei suggerimenti.

Questa piccola guida è un modo per scoprire quelli che secondo me sono i migliori locali di Siracusa, scelti e provati personalmente negli ultimi anni con gli amici o con mio marito. Prima che si possa accendere qualsiasi polemica anticipo che nessun locale mi ha pagata in alcun modo, si tratta di una mia spontanea iniziativa per avere la risposta pronta quando, nei prossimi mesi, riceverò domande riguardanti le vacanze a Siracusa.

DOVE POSSO FARE COLAZIONE A SIRACUSA?

  • Personalmente scelgo sempre il solito posto ovvero il Bar (pasticceria) Leonardi by Peruch. La scelta è molto ampia con colazioni anche per vegani e celiaci. La mia colazione è quasi sempre uguale: croissant salato e tè freddo con granita di limone.

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  • Se invece desiderate una buonissima granita e una vista spettacolare vi consiglio il Marina Cafè, situato appunto nella meravigliosa location della Marina di Siracusa (Ortigia).

DOVE POSSO PRANZARE A SIRACUSA?

  • Il consiglio è sicuramente quello di mangiare qualcosa “al volo” per non perdersi neanche un minuto di sole e passeggiate tra le vie di Ortigia, per questo motivo vi consiglio Fratelli Burgio. I loro taglieri sono da acquolina in bocca, con prodotti tipici di qualità da gustare immersi nel folklore del Mercato di Ortigia.

DOVE POSSO FAR MERENDA O MANGIARE DEI BUONI DOLCI A SIRACUSA?

  • Senza alcun dubbio la scelta ricade sulla Pasticceria Brancato. Storica attività siracusana mandata avanti con successo dal signor Brancato e dai suoi figli. La loro torta Don Camillo è ormai storica e conosciuta in tutta Italia, se amate il pistacchio dovete per forza assaggiarla!

DOVE POSSO FARE APERITIVO A SIRACUSA?

  • I migliori cocktails della città li trovate, senza alcun dubbio, al Cortile Verga. Un luogo quasi magico nella sua atmosfera rilassante, con drink fenomenali e deliziose bruschette con abbinamenti studiati a regola d’arte. Il mio cocktail preferito? Il Florodora (provare per credere).

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  • Se invece volete perdere la testa di fronte a uno dei tramonti più belli del mondo (lo dicevano gli antichi filosofi eh, non sto inventando nulla), vi consiglio Sunset Ortigia. Sono certa che perderete la cognizione tel tempo e dello spazio con quella vista mozzafiato!

DOVE POSSO CENARE A SIRACUSA?

  • Lasciate che io sia un po’ di parte consigliandovi prima di tutto il ristorante della mia famiglia. Mio padre Giovanni è chef e proprietario di questa meraviglia che si chiama Don Camillo che dal 1985 (si siamo coetanei) delizia i palati di tutto il mondo con ingredienti del territorio rivisitati e cucinati a regola d’arte. Se non vi fidate del mio giudizio, dettato dall’affetto, fidatevi delle guide, dei programmi tv e dei turisti che anno dopo anno lo riconfermano come posto del cuore. Imperdibili gli Spaghetti delle Sirene e la Crema di Mandorle con Gamberi Croccanti ovvero i due piatti storici. I miei preferiti invece sono il Battuto di Sgombro con marmellata di limoni di Siracusa e gli Spaghetti con crema di cozze e bottarga su passata di datterino.

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  • La novità di quest’anno invece è Area M, situato a pelo d’acqua con un menù giovane come giovani sono gli chef e il personale. Il mio piatto preferito? La rosetta con tartare di tonno. P.S. Se mi seguite su Instagram avrete certamente visto le mie foto nel bagno di questo locale, pazzesco a prova di selfie tropicale!
  • Se desiderate invece qualcosa fuori dalle righe vi consiglio Le Vin de L’assassin. Un Bistrot francese (approvato dai francesi) gestito da siracusani che amano utilizzare anche materie prime locali per dare quel tocco unico alla loro cucina.

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DOVE POSSONO MANGIARE VEGANI E VEGETARIANI A SIRACUSA?

  • I vegetariani (ma anche i non vegetariani tipo me) troveranno “pane per i loro denti” da Olivia Natural Bistrot. Primi piatti, secondi piatti, contorni e pizze deliziose per accontentare gli amici che hanno scelto di rinunciare a carne e pesce. Chi mi segue su Instagram saprà che questo è proprio uno dei miei punti fermi quando voglio trascorrere una serata fuori con gli amici! Non riesco a dirvi un piatto preferito perché ciclicamente provo praticamente tutto.
  • I vegani invece potranno recarsi al MOON e gustare piatti buonissimi (ma anche bellissimi) 100% vegan. I miei piatti preferiti? La carbonara vegana e la caponata con mele.

DOVE POSSO MANGIARE DEI BUONI ARANCINI A SIRACUSA?

  • Si io li chiamo arancini con la i. Comunque… Il Bar Midolo è la tappa fissa di qualsiasi turista che si trovi, anche per poche ore, a Siracusa. Degne di nota anche le Siciliane con tuma e acciughe, consigliate e provate (più e più volte) da mio marito Renni.

Io credo di avervi fornito tutte le informazioni necessarie per poter trascorrere una “deliziosa” vacanza a Siracusa. Adesso so per certo che se tornerete a casa con qualche kg in più sarà soltanto colpa mia!

– FOTO IN CONTINUO AGGIORNAMENTO-

1 Comments

  1. Maria says:

    Confermo e straconfermo tutto.

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